Krém Chantilly

200 g mascarpone
250 ml smetany ke šlehání (min 30%)
4–6 lžic cukru krupice
1/2 vanilkového lusku
Ovoce
Máta

Smetanu vyšleháme s cukrem a lehce smícháme s mascarpone vymíchaným s vanilkou.

Servírujeme s ovocem, mátou.