Saláty
Listový salát s kozím sýrem a pomeranči
600 g listový salát
2 ks pomeranč
400 g kozí sýr z ekofarmy
50 g vlašské ořechy
olej s vlašských ořechů, umeocet - na dochucení
Salát opereme, necháme okapat a natrháme. Z pomerančů vykrájíme dužinu, kozí sýr nakrájíme na kostičky. Opraný salát ochutíme ořechovým olejem a umeoctem. Poklademe na něj pomeranče a kozí sýr a nakonec posypeme vlašskými ořechy.