Zeleninová jídla
Beetroot Palya (zeleninové jídlo z červené řepy)
4 menší červené řepy
kokos
1/2 červené cibule
zázvor
zelený koriandr
rýžový, kokosový nebo olivový olej
4 kuličky černého pepře, 1 čl semínek koriandru, 2 hřebíčky,
2 kardamomy, kousek celé skořice, kousek badyánu