Různé
Chléb se slaninou
8 silných dlouhých plátků anglické slaniny, oravské slaniny nebo uzeného bůčku
chléb k podávání
Dip
2 jarní cibulky, nakrájené na plátky
svazek ředkviček, nakrájených na nudličky
1 řapík celeru, nakrájený nadrobno
250 g crème fraîche nebo husté zakysané smetany
mořská sůl
čerstvě drcený pepř
Na dip smíchejte zeleninu s crème fraîche, osolte a opepřete.
Na grilu opečte slaninu 5 minut po každé straně a podávejte s chlebem a křupavým dipem.