Čtvrtka kukuřičného kuřátka pečená s jarní nádivkou, čerstvými bylinkami, glazovanou karotkou a brambory Grenaille

300 g kukuřičného kuřete
0,5 ks toastového chleba
155 g chřestu
100 g anglické slaniny
200 ml polotučného mléka
2 ks vejce
30 g plochá listová petržel
50 g javorového sirupu
900 g brambor grenaille
150 ml rostlinného oleje
20 g čerstvého rozmarýnu
20 g čerstvého tymiánu
30 g čerstvé pažitky
400 g mrkve
přidáme pár lístků tymiánu a vmícháme oříšek másla.

Další recepty