Různé
Chlebíčky s kopřivovým máslem

4 porce
20 g másla
hrst mladých kopřiv
1 lžička hrubé soli
na špičku nože dijonské hořčice
plátky dobrého chleba
květy lechy jarní a sakury ozdobné na ozdobení
Máslo nechte změknout. Kopřivy oberte, omyjte a nasekejte nadrobno. Máslo rozetřete v misce s hrubou solí a hořčicí a pak přimíchejte kopřivy.
Namažte na dobrý chléb a zdobte dostupnými jedlými květy.