Těstoviny
Thajské nudle s kořenovou zeleninou, chilli, koriandrem a zázvorem
Podávané s citrónovou trávou, krevetami a pečenou chobotnicí.
200 g dlouhých asijských nudlí
5 ks tygřích krevet
100 g chobotnice
olej
sůl
chilli
koriandr
zázvor
5 lžic sojové omáčky
5 lžic ústřicové omáčky
150 g karotky
100 g celeru
1 ks bílé ředkve
1 ks jarní cibulky
citrónová tráva
sezam