Zeleninová jídla
Grilované zeleninové špízy
80 g červené papriky
80 g žluté papriky
80 g zelené papriky
150 g cherry rajčat
80 g cukety
80 g lilku
100 g cibule
Marináda
olivový olej
propasírovaný česnek
sůl
provensálské koření
Červenou, žlutou a zelenou papriku nakrájíme na kostky, cibuli, cuketu a lilek na kolečka. Na grilovací jehly střídavě napichujeme pokrájenou zeleninu a nakonec potřeme připravenou marinádou. Grilujeme (nebo opékáme na pánvi) ze všech stran cca 10–15 minut.