Moučníky a cukroví
Palačinky s dipem z lesního ovoce a slzou šlehačky
mléko
vejce
polohrubá mouka
třtinový cukr
smetana ke šlehání
lesní ovoce
olej na smažení
brusinkový džem
Z mléka, vajec a mouky umícháme hladké těsto a smažíme palačinky. Potřeme brusinkovým džemem a dvakrát přeložíme.
V trošce vody rozehřejeme na pánvi několik lžic třtinového cukru, vmícháme lesní ovoce, povaříme, než se všechna voda vyvaří. Vlijeme na palačinky a ozdobíme ušlehanou šlehačkou.