Moučníky a cukroví
Kakaová roláda
Pečeme s cukrářkou Marii Glatníkovou
5 vajec
50 g cukr moučka
50 g cukr krupice
40 g kakaa
šlehačka
Z bílků ušleháme pevný sníh s krupicovým cukrem, žloutky ušleháme s moučkovým cukrem, vsypeme kakao, do žloutků s kakaem jemně zamícháme sníh, roztáhneme na pečící papír a upečeme v předehřáté troubě (15 minut).
Po vychlazení potřeme ušlehanou šlehačkou.