Saláty
Salát z červené čočky s grilovaným kuřecím prsem z kukuřičného kuřátka
Zdravé vaření s nutriční terapeutkou Věrou Boháčovou a kuchařem Jaroslavem Kozdělkou.
červená čočka
Pórek
paprika
1 kuřecí prso
vinný ocet
olivový olej
sůl, cukr, bazalka
Čočku uvaříme ve vodě a necháme vychladnout, papriku a pórek nakrájíme na malé kostičky a smícháme s vychladlou čočkou. Přidáme sekanou bazalku, ochutíme vinným octem, solí a cukrem. Kuřecí prsa mírně osolíme a orestujeme na olivovém oleji, poté nakrájíme a přidáme na připravený salát.