Luštěniny a obiloviny
Čočkové karbanátky
1 hrnek čočky
1/3 hrnku rýže natural
1/3 hrnku pohanky
1/3 bílé rýže
1/2 bílá ředkev
majoránka
pohanková mouka
sezamové semínko
kukuřičná mouka
1 cibule
olej
mrkev
brokolice
3 stroužky česneku
sójová omáčka
Čočku uvařte, do zchladlé čočky nadrobno nastrouhejte bílou ředkev a česnek, nakrájejte cibuli, zahustěte pohankovou moukou, okořeňte majoránkou a sójovou omáčkou. Tvořte karbanátky, které obalíte v kukuřičné mouce se sezamovým semínkem. Pečte na pánvi nebo v troubě na pečícím papíře.
Jako přílohu dejte vařit rýži natural, před dovařením přidejte pohanku a bílou rýži.
Ostatní zeleninu uvařte v páře a přidejte na talíř.