Různé
Ovesná kaše s amarantem
250 ml mléka (kravské nebo rostlinné, lze použít například vlastnoruční mandlové)
asi 50 g jemných ovesných vloček
asi 20 g amarantu
med
karob nebo kakao
sušené ovoce
semínka a ořechy ke zdobení
Vločky s amarantem máčíme v mléce alespoň půl hodiny, ideálně přes noc v lednici.
Na mírném plameni uvaříme do zhoustnutí. Necháme chvíli zchladnout a osladíme medem.