Saláty
Salát z čínského zelí
čínské zelí
1 mrkev
šťáva z jednoho citrónu
2 lžičky cukru krystal
2 lžíce olivového oleje
mletý pepř
sůl
Zelí nakrájíme na tenké nudličky a pokapeme šťávou z citrónu. Přidáme cukr, olivový olej, osolíme a opepříme. Salát silně promačkáme tak, aby pustil šťávu. Na závěr přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a promícháme.