Polévky
Rychlá zelná polévka z hlávkové zelí
Tradiční česká kuchyně
4 porce
250 g bílého hlávkového zelí
250 g brambor
2 lžíce světlé jíšky
1 lžička octa
drcený kmín
sůl
1 l vody
Hlávkové zelí a oloupané brambory nakrájíme na kostky. Vložíme do vody a vaříme 10 minut. Přidáme drcený kmín, osolíme a zahustíme světlou jíškou. Povaříme. Na závěr dle potřeby dochutíme octem.