Ovocno-mandlový salát s medovou zálivkou

2 porce

100g hroznového vína
1 ks banánu
1 ks jablka
¼ ananasu
20 g mandlí
zálivka:
lžíce medu
šťáva z ½ pomeranče
šťáva z ¼ citrónu
špetka skořice
mátové lístky – na ozdobu

Hroznové víno omyjeme, jablko nakrájíme na plátky, ananas na menší kousky, banán na kolečka a ihned je zakápneme citrónovou šťávou, aby nezčernaly. Mandle nasucho dorůžova opražíme. V misce rozmícháme med, šťávu z pomeranče, citrónu a přidáme špetku skořice. Lehce promícháme s ovocem a posypeme mandlemi. Na závěr můžeme zdobit mátovými lístky. Tip –do zálivky můžeme přidat nízkotučný jogurt.

Další recepty