Vaříme pro děti

50 g různých druhů libového masa (králík, krůta, vepřové)
3 g rostlinného oleje
Sůl, kmín

Jednotlivé druhy masa lehce naklepeme, nakrájíme na kostky a naložíme do směsi z oleje, soli a kmínu. Necháme cca 30 minut odležet na chladném místě, poté napícháme na špízové jehly nebo špejle, krátce opečeme na pánvi a podlijeme malým množstvím vody. Dusíme pod pokličkou do měkka. Podávat můžeme s vařenými brambory nebo rýží.

Další recepty