Pomazánky
Pomazánka z vepřové šunky
Zdravé vaření s nutriční terapeutkou Věrou Královou
200 g libové vepřové šunky
80 g rostlinného tuku
70 g pomazánkového krému z rostlinného tuku a tvarohu
Sůl , pepř dle chuti
jablko
vlašský ořech
bylinka na ozdobu
celozrnné bagetky
Rostlinný tuk, pomazánkový krém a šunku důkladně rozmixujeme pomocí kuchyňského robota tak, že vznikne hladká pomazánka, kterou dochutíme solí a pepřem (není nutné). Pomazánku namažeme na kolečka z celozrnné bagetky a ozdobíme na nudličky nakrájenými jablky (se slupkou), čtvrtkou ořechu a bylinkou.