Různé
Pomerančová rýže
Něco zajímavého z exotické kuchyně od kuchaře Miloše Kopala
300g pomerančových dílků
2g strouhané pomerančové kůry
3-5 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
15g másla
130g dlouhozrnné rýže
Na pánvi smíchejte strouhanou kůru, pomerančovou sťávu a máslo, Přiveďte na středním až vysokém žáru do varu. Přidejte rýži a smíchejte. Pánev přikryjte pokličkou a sundejte z vařiče. Nechete 5 minut stát. Smíchejte s pomerančovými dílky a rychle podávejte.