Saláty
Hříšný salát
Nutriční terapeutka Věra Králová nám připravila něco sladkého a zároveň zdravého na Valentýnskou oslavu.
80 g jahod
80 g ananasu
70 g melounu
70 g tmavého hroznového vína
lžíce rostlinného tuku
citrónová šťáva, med, skořice,
kvalitní čokoláda
lístky máty a jahody se stopkou na zdobení
Jahody nakrájíme na plátky, ananas a meloun na kousky, kuličky hroznového vína rozpůlíme a zbavíme jadérek. Na rostlinném tuku rozpustíme med a citrónovou šťávu, přidáme nakrájené ovoce, skořici a krátce podusíme. Ještě teplou směs přelijeme rozehřátou čokoládou, zdobíme lístky máty a jahodou.