Maso
Tonkotsu Miso Ramen s pečeným bůčkem
4 porce
1,2 l bílá zabijačková polévka
miso pasta
2 stroužky česneku
Tamago – nakládané vajíčko
jarní cibulka
červená cibule na kyselo
česnekový olej
togarashi – sedmero koření
naruto maki
nori mořská řasa
ramen nudle