Maso
Vepřový bůček na medu a škvarkové placky
1 kg vepřového boku
150 g škvarků
3 stroužky česneku
1 cibule
1 polévková lžíce medu
sůl
pepř
uzená paprika
½ l černého piva
0,3 l vlažného mléka
40 g hladké mouky
kvasnice (1 kostka)
1 kg vepřového boku
150 g škvarků
3 stroužky česneku
1 cibule
1 polévková lžíce medu
sůl
pepř
uzená paprika
½ l černého piva
0,3 l vlažného mléka
40 g hladké mouky
kvasnice (1 kostka)