Staročeská zelnice s houbami, uzeným masem a smetanou
1 ks cibule sůl, pepř, cukr 30 g lžíce sádlo 50 g sušené houby 150 g brambory 200 g kysané zelí 100 g uzený bok na kostičky nakrájený 200 ml smetana 33% 2 ks bobkový list drcený kmín, petrželka, tymián