Těstoviny
Skleněné nudle s kokosovým mlékem a thajskou bazalkou
200 g kvalitního hovězího masa na nudličky
150g namočených skleněných nudlí
3 dcl kokosového mléka
80 g smaženého tofu
3 lístky thajské bazalky
60 g pak-soi
Lžíce slunečnicového oleje
Rybí omáčka
Hnědý cukr
Na oleji orestujte maso a přidejte kokosové mléko, pak přidejte skleněné nudle a nechte lehce podusit. Až kokosové mléko vařením houstne, do hustější směsi, přidejte nakrájený pak-soi, smažené tofu a ještě trošku provař.
Nakonec přidej lístky bazalky a dochuť rybí omáčkou a hnědým cukrem.