Chlebíčky s lososem

250 g smetanového sýra
4 lžíce tučné zakysané smetany nebo créme fraiche
400 g lososa
svazek kopru
svazek pažitky
2 citrony
hrst sezamových semínek

Sýr prošlehejte se smetanou. Kopr a pažitku nasekejte a vmíchejte ji k sýru. Citrony nakrájejte na tenká kolečka, každé pak rozřízněte na čtvrtiny. Sezamová semínka nasucho opražte na pánvi.

Pomazánku natřete na chlebíček, ozdobte plátkem lososa, kouskem citronu a posypejte sezamem.