Dětská jídla
Bramborové šulánky s mákem
4 porce
200 g brambor
100 g polohrubé mouky
1 vejce
sůl
3 lžíce máku
3 lžíce cukru moučka
máslo
Uvařené brambory zpracujeme na pyré, přidáme polohrubou mouku, vejce a špetku soli. Vypracujeme těsto a rozválíme je na tenké válečky, které nakrájíme na kousky a uvaříme ve vodě. Jakmile vyplavou, jsou hotové.
Umletý mák smícháme s moučkovým cukrem. Šulánky posypeme mákem s cukrem a pokapeme máslem.