Hadapeon – vánoční koření
14. 12. 2011Spotřebitelské rady
O vánočním koření do Sama doma překvapivě přišli promluvit dva muži.
Ondřej Kulhánek a David Hnízdil navíc přinesli i vánoční cukroví na ukázku, kam se jaký druh používá. Celé studio zavonělo vánocemi, ale jak hosté zmínili, historie vánočního koření není tak stará. Pro sváteční atmosféru nosili naši předkové domů zelené chvojí, nebo si nakrájeli jablko, teprve až se koření z celého světa dostalo do našich krajů, zavoněly v českých domácnostech vanilkové rohlíčky, štrůdl se skořicí, či anýzky.
Hadapeon je zkratka jmen, Hana, David, Petra a Ondřej, dvou rodin, které rády vaří, poznávají nové chuti, nová koření, směsi bylinek a jejich vůně a chutě. Za světovým kořením rádi cestují, vyměňují si zkušenosti a nápady a do Sama doma je přišli představit. S jejich radami si ještě další vysílání určitě „okořeníme“.
O vánočním koření do Sama doma překvapivě přišli promluvit dva muži.