Moderní chlebíčky s Hankou Michopulo
27. 5. 2014
Tradiční obložený chlebíček za téměř sto let existence neztratil nic ze své slávy. Z pultů prvorepublikového lahůdkářství plavně přešel na schůze ROH, ovládl silvestrovské oslavy a neublížila mu ani invaze globalizačního fast foodu.
Hanka Michopulo tak dlouho psala o jídle a propagovala poctivé domácí vaření, až po letech zatoužila po přímém kontaktu s jídlem a lidmi.
A tak se dostala k chlebíčkům, ovšem v moderním kabátku. Více v našem rozhovoru.
