Sama doma

Záznam chatu z pátku 7. prosince 2018

Tereza: „Dobry den, neplanujete nejakou prednasku nebo besedu v Brumove - Bylnici? ;-) Dekuji.“

Tomáš Kosačík: „Zdravím Teri a děkuju za dotaz:-) Pokud by byl zájem, tak určitě rád přijedu. Zatím k tomu nějak nedošlo, ale určitě se rád doma mezi Brumovjanama ukážu :-)“

Lucie: „Dobrý den Tome, ve vysílání jsem přeslechla jakou knihou (stravou z knihy) se řídila Vaše žena během těhotenství? Jsem těhotná a ráda bych se vyvarovala nadměrného přibývání a znám se dobře, že se musím držet nějaké inspirace, což si myslím, že jste. Děkuji za odpověď.“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Lucie, moje první knížka, které zásady víceméně jsme dodržovali v těhotenství se jmenuje Břicháč Tom a hodně receptů, které jsme nyní vařili v těhotenství je z naší nové knížky Máme to rádi zdravě. Takže nejvíce tyto knihy, akorát jsme vše trošku upravovali i podle toho, co třeba manželka hůře snášela...nebo jsme např. vynechávaly ořechy, syrové maso. apod.“

Hanka: „Ahoj Tome, chci se zeptat, bude ještě nějaká další kuchařka, mimo této nejnovější? Jinak recepty jsou úžasný.“

Tomáš Kosačík: „Ahoj Hanko, děkuji. Určitě další kuchařka bude :-) Děkuju:-)Taky přeji hezký advent! Tom“

Pavlína: „Dobrý den Tome, jak je to doopravdy se špaldovou moukou? Cetla jsem nazory, ze je dobre ji pouzivat misto psenicne, ale i nazor, ze je to jen jeji obdoba. Diky.“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den, Pavlíno, špaldovou mouku používám rád, právě proto, že je chuťově zajímavá a je mnohem výživnější než klasická pšeničná. Takový můj názor :) Tom“

Marina: „Má se hubnout nebo stačí když je mi fajn?“

Tomáš Kosačík: „Marino, pokud je Vám skvěle..nehubněte! Pocit je nejdůležitější!“

Petr: „Dobrý den Tome, chci se zeptat na jednu věc, tak nějak vím co asi by měl člověk jíst ale myslíte že aby člověk zhubl muže jít každý den to samé když mu to vyhovuje? A jaký máte názor na colu zero? Já jsem závislý na sladkém a jediná věc která mi ty chutě dokáže uspokojit tak je právě tato cola. Děkuji za odpověd.“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Peto, myslím si, že člověk může jíst to samé, ale přece jen je důležité udělat jídlo pestřejší. Takže já často jedu častěji některá jídla, ale snažím se je aspon prostřídávat at má tělo všechny živiny. Tom“

Zina: „Dobrý den, vypadáte úžasně, nemohl byste do několika bodů shrnout Váš "recept " na zhubnutí, pustila jsem tv bohužel ke konci rozhovoru s Vámi a dále, zda je někde ještě k sehnání knížka s Vašimi recepty. Děkuji Zina“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Zino, děkuji :-) Mrkněte dnes večer na Facebook Břicháč Tom. Napíšu tam tedy základní body, protože nevím, kolik mi tady dnes dají prostoru ve vysílání. Každopádně je to pravidelnost-pestrost-a chuťové výborné recepty a samozřejmě jsem chtěl!! Ta největší motivace! Tom“

Hanka: „Ahoj Tome, je čas vánoc, určitě nás všechny divačky bude zajímat, jestli se u vás doma peče cukroví a jestli máš nějaké oblíbené? Děkuji za odpověď.“

Tomáš Kosačík: „Ahoj Hanko, ano pečeme. Pečeme vánočku, perníčky, linecké a ořechové kuličky. Kromě vánočky máme recepty na vánoční cukroví v naší kuchařce Břicháč Toma Lucie - Tajemství naší kuchyně.“

Zdenka: „Dobrý den pane Kosačíku! Děkuji za to co děláte“

Tomáš Kosačík: „Zdenko, srdečně děkuji!“

Fialová: „Dobrý den Tome, kolik jste vážil před Vaší úpravou stravy?“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den, 107 kg.“

Pavla: „Dobrý den,pane Kosačíku, chci se Vás zeptat,zda jste kromě zdravé stravy zařadil i nějaké cvičení nebo pravidelný pohyb?Je to nutné k výrazné změně váhy? Děkuji a přeji celé Vaší rodince šťastné vánoce.“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Pavlo, myslím, že zdravá strava je základ. Opravdu jde zhubnout i bez pohybu. Já jsem i cvičil Ze začátku 3 x týdně kruhový trénink na 30 minut a k tomu posilovací trénink. Ale znám příběhy spousty lidí, kteří zhubli podle mých knih a necvičili. U každého je trošku individuální.“

Tereza: „Dobrý den Tome, po pěti týdnech Vaší zdravé stravy jsem zhubla 5 kg. Poté jsem dostala zánět žaludku, po snězení papriky a okurky. Myslíte si, že to mohlo být způsobeno rychlým hubnutím, metabolismem - zdravou stravou? Že jsem si to tím rozházela? Dneska už mi je dobře, mám další kilo dole. Jsem již na své váze, ale Vašimi recepty budu pokračovat, jelikož mi moc chutnají a cítím se po nich skvěle.“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Terezo, zdá se mi to zvlášní, že byste chytla zánět z papriky a okurky. Paprika někdy dělá neplechu, ale zánět žaludku může být způsoben i dlouhodobým stresem a některá nevhodná potravina tomu jen přidá.“

Marína: „Jim podle vašich receptu, asi moc nehubnu,ale je mi dobře. Přeji klidný advent ,a další skvělé recepty.“

Tomáš Kosačík: „Maríno, nejdůležitější je jak se cítíte. A někdy tělu chvilku trvá než začne hubnout. Takže vytrvejte a užijte si pocit, že je Vám dobře. Taky přeji hezké Vánoce! Tom“

Zdenka Zárubová: „Dobrý den, jsem 2 měsíce po porodu a stále mi zůstalo 10 kilo navíc (80 kg současná váha). Co byste mi teď, když kojím, doporučil? Chodím jednou týdně cvičit. Poté, co ukončím kojení, plánuji detoxikační dietu, tzn. úprava stravy po dobu 1 měsíce. Už jsem to absolvovala v předchozích letech. Ale co teď,když kojím?Děkuji, Zárubová“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Zdenko, doporučil bych se nyní věnovat pestré stravě při kojení. Je to to nejdůležitější. Potřebujete živiny a pravidelně jíst. Na hubnutí se začněte dívat až nejdříve po půl roce. Ted se snažte jen vynechat přepálené tuky,smažení, cukr. A užívejte si miminka!“

lenka novotna: „dobry den .rikate pravidelna strava je dulezita jak by jste mi poradil když mam každý den jinak pracovni smenu?2-10 hod,druhy den od 10.OO-18.00,treti den od 18:00-02:00 a ctvrty den volno a porad dokola víkendy, svatky .byla bych vdecna za radu dekuji“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Leni, jediné o co se snažte dát tělu stravu nejpozději každé 3 hodiny. I když máte noční. Při noční směně jen volte lépe stravitelné jídla. Tedy ne v noci vajíčka, tučné maso, hovězí maso. apod.“

Jitka: „Hezký den Tome, mě by zajímalo jaký je Váš nejoblíbenější recept z kuchařek?Já úplně zbožnuji Vaše dýňové rizoto. A taky jsem se díky Vám naučila jíst špenát. Moc děkuji za to co děláte.“

Tomáš Kosačík: „Hezký den Jitko, já miluju langoše, sekanou, bábovku, obrácený jablečný koláč. Jsem tak žravý, že nemůžu vybrat jediný :-))) Jsem moc rád, že Vám chutná! Tom“

Alena: „Dobrý den, je. mi 52 let a mám sedavé zaměstnání, a chtěla bych schudnout aspoň cca 10. Je to možné i v tomto pokročilém věku?“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Aleno, ano je to možné a nemusí to být ani nijak složité. Nebojte se toho! Tom“

Petra: „Dobrý den Bohužel jsem musela začít brát antidepresiva. Beru je již půl roku a jelikož se snažím cvičit a držet správnou životosprávu tak i tam přibírám. Co se s tím dá prosím dělat? Jsem z toho dost nešťastná. děkuji za odpověď! Petra“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Petro, antidepresiva by neměly nijak ovlivnit hubnutí nebo přibírání. A když tak docela minimálně. Tedy snažte se trošku uvolnit a to hubnutí tak neřešit. Jen se zaměřte na to výživnější jídlo, hodně i sacharidy, ovesné vločky, rýži brambory a i krůtí maso, protože i to je základ k přirozené produkci serotoninu. Držím palce! Tom“

Věra: „Dobrý den. Před pěti lety jsem zhubla ze Kg na 60 ,ale teď jsem 10 kg přibrala po užívání léků a chtěla bych to zase zhodit .Poradil by jste mně co jíst ,abych zhubla .Děkuji Věra“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Věro, nebojte shodit to jde. Zkuste se dát psychicky do pohody a potom konzumovat hodně ovoce, zeleniny, rýži, brambory, krůtí, libové hovězí maso a zařadte i vločky. Ze začátku třeba 5 x denně menší porce a potom můžete přidávat.“

Michaela: „Dobry den Tome!! Jsem velka fanynka zdrave vyzivy!! Muzete mi prozradit, prosim, jeden recept na zdrave linecke?? (nebo jakekoli vanocni cukrovi)! K vasi knize se nedostanu, ziji totiz v Atenach. Dekuji!! Michaela“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den, Michaelo, napište mi na Facebook. Pošlu Vám recept z naší kuchařky. Nemám ho ted u sebe. Tom“

Nikola: „Dobrý den, Tome, chtěla bych se zeptat jaká je dle Vás ideální redukční dieta a jak s ní případně ideálně začít..Jsem již půl roku po porodu a bohužel se mi nedaří shodit přebytečná kila. Předem děkuji za radu S pozdravem Nikol“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Nikol, já nejsem zastánce zdravé výživy. Myslím si, že by měl člověk jíst pravidelně, pestře, výživně. Poradil bych Vám začít jíst zdravěji a výsledek se dostaví trvale narozdíl od diet. Poradil bych Vám moji první knihu - modrou Břicháč Tom. Jak jsem zhubl 27 kg a jak můžete i Vy! Tom“

Hanka: „Tome chci se zeptat, čím je nejvhodnější zahustit guláše, omáčky místo klasické bílé mouky. Díky za odpověď“

Tomáš Kosačík: „Hani, buď strouhanou mrkví nebo mletými ovesnými vločkami. Občas zahustuji i strouhaným bramborem. Tom“

Lucka: „Tome, co hubnutí a víno na pohodu večer. ....“

Tomáš Kosačík: „Lucko, radši bych si dal tedy třeba panáka slivovice...víno je na hubnutí trošku problémek :-) Ale když si dáte 2 x týdně 2 dcl večer, nic nepokazíte. Tom“

Martina: „Dobrý den Tome, měla bych na vas malý dotaz. Ve svých knihách doporučujete na hubnutí žitné lisované pečivo.. Myslíte že stejný efekt na hubnutí má i klasické žitné pečivo - nelisované ( např. moskva, žitný rohlik) ?? Jinak děkuji za vaše knížky, mam všechny čtyři a je to skvělá inspirace :) Martina“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Martino, ano během hubnutí jsem ěl nejlepší zkušenost s tím lisovaným. Ale myslím, že můžete zařadit i klasické žitné nebo třeba je výborné i bezlepkové kváskové pečivo. Případně jakékoliv kváskové, které je lepší na trávení. Tom“

Jirka: „Zdravim Vas,delam 12 hodinove smeny jako ochranka marketu.Jak upravit stravu kdyz mam za 12 hodinovou smenu dve pulhodinove prestavky(v pracovnim procesu neni tolerovana strava na obchode..byt by to byl jen banán) Dekuji za odpověď 6“

Tomáš Kosačík: „Zdravím Jirko, zkuste během té přestávky konzumovat plnohodnotné jídlo. Tedy třeba si z domu nachystat rýži, maso, zeleninový salát, at ty živiny doženete. A když to jde, zaměřit se na tu pravidelnost. Tom“

Markéta Bavjova: „Dobrý den bojuji s váhu celý život. Když jsem cvičila a jedla jak se má šlo to. Zdravotní problémy mi nedovolují cvičit a hlavně mám autoimutni onemicneni kupus a berou se kortikoidy. A když makate a drete a není výsledek tak se brzy ztratí víra a chuť. Jak vytrvat chybí vůle a pak lenost. Výmluvy typické proč ne. Vim zprávě se na sebe naštvat je i pro mne motivaci. Ale vydržet. Když se zvedne prednison je to o ničem děkuji za odpověď“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den, Markéto, ono je to vše dost i o té psychice. Poradím Vám zatím jednu věc. Zkuste s váhou nebojovat a zaměřit se na to se přijímout taková jaká jste. Potom vše najednou půjde jinak. Nepůjde to hned, ale postupně ano. Držím palce! Tom“

Denisa: „Dobrý deň chcem sa v prvom rade poďakovať za super knižky a úžasné recepty.Čo si myslíte o výživových doplnkoch spoločnosti Herbalife? ich čaj sľubuje rozpúšťanie tukov a koktejl nahrádza jedno jedlo denne vraj a dá sa po nich schudnúť.Aký je váš názor?Ďakujem za odpoveď.“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Deniso, děkuji. Já nemám s Herbalifeme vlastní zkušenost- Takže nemůžu hodnotit. Nicméně z mého pohledu se dá vše dohnat stravou bez doplnku. Tom“

Iva: „Dobré odpoledne, můj problém je v tom že můžu jíst - nejíst, pít -nepít (vodu, čaje bylinkové). Pořád si připadám nafouklá a břicho mám jako nastávající maminka. Když pracuji v předklonu nebo jdu tak cítím jak mi břicho narůstá.“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den, Ivi, zkuste si dát takový test a vyzkoušet, které potraviny Vám nedělají a dělají dobře. U lidich s Vašimi problémy někdy pomáhá vyloučit mléčné výrobky. Můžete začít tím. Jen třeba na 2 týdny a uvidíte. Tom“

Vlastička :-): „Ahoj Tome, díky před Vánocemi opět super nakopnutí abychom naprasili :-D.“

Tomáš Kosačík: „Ahoj Vlasti, prasení jen trošku neuškodí :-) Tom“

Ivana Hornychová: „Dobrý den, jaký máte názor na LOWCARB stravování?“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den, Ivano, neuznávám ho. Myslím si, že to není cesta k trvalému stravování. Tom“

Martina: „DObrý den, chtěla bych se optat, co mám udělat abych zhubla. Momentálně ( cca už 10 měsíců) jím zdravě, nepoužívám tuky, nejím uzeniny, minimum cukru, málo pečiva. A zatím se mi nepodařilo shodit ani deko, Děkuji. divačka Martina“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den, Martine, máte ve stravě všechny živiny? Jíte dostatečně sacharidů? Jíte pravidelně? Co psychika? Zkuste si udělat takový soupis at se o sobě něco dozvíte a tak můžete sama zjistit, ve které oblasti se moc necítíte. Tam bude ten zakopaný pes, proč váha nejde dolů. Držím palce! Tom“

Markéta Bavkova: „Co když berete kortikoidy nějaká ráda jak vytrvat?“

Tomáš Kosačík: „Markéto, někdy se tělo nejdříve musí vypořádat s nemocí a poté s váhou. Tedy na své tělo netlačte. Váhu neřešte a zkuste jen prostě jíst pestře a pochutnejte si. Žádné velké porce, ale občas si dopřejte i nějakou dobrotu a nevěšte hlavu! To půjde! Hezké Vánoce Tom“

Eva: „Dobrý den, můžu se tedy zeptat, jestli nejíte cukr a tučná jídla a jestli třeba večer jíte jen do určité hodiny. Jíte tedy pravidelně malé porce 5x ? Děkuji“

Tomáš Kosačík: „Evi, dám si občas i zákusek i tučnější jídlo, třeba koleno nebo pečenou krkovičku. Základ je takové jídlo nejíst každý den. A jíst tak, aby byl člověk najezený na 80%. A samozřejmě volit lehčí jídla a mít ve stravě i sacharidy. Tom“

Věra: „Dobrý den .Před 5 lety jsem zhubla pod vedením dietologa ze 120 kg na 60 kg ,ale po užívání léků jsem 10 kg přibrala .Chtěla bych to opět zhodit ,ale prozatím mně to nejde .Poradil by jste co jíst.Děkuji“

Tomáš Kosačík: „Dobrý den Věro, osobně mi váha 70 Kg nepřijde jako žádná nadváha. Nicméně zkuste se podívat do mé knížky Břicháč Toma určitě najdete i nějakou inspiraci pro sebe. Tom“

Hanka: „jak na večerní chutě na sladké? Děkuji“

Tomáš Kosačík: „Hani, pokud jíst během dne dobře = sacharidy, tuky i bílkoviny. Tělo má dostatek živin a nepocituje potom chutě. V nejhorším si dejte třeba lípový čaj se lžičkou medu. Tom“