Chat

Jak se zdravě stravovat v těhotenství

Jana Eliášová

Záznam chatu z pátku 15. června 2012

Šárka: „Dobrý den, co byste mi doporučela vynechat pokud jsem alergik a atopik a nechtěla bych aby mé miminko bylo taky. Co mám vynechat ze stravy, abych ho co nejvíce ochránila?“

Jana Eliášová: „nejvíce alergizující potraviny jsou potraviny obsahující E, citrusy, jahody, čokoláda, mentol, Přesto je to velmi individuální. Zkoušejte. pokud jste vy sama alergik - tyto potraviny vynechejte.“

m: „Co nejvíce vynechat ve stravě v době gravidity?“

Jana Eliášová: „vyloučit - potraviny s obsahem syntetických sladidel, alkohol a omezit kofein, ztužené tuky, konzervované potraviny, tučné potraviny a sůl“

sonax: „Myslíte si, že je špatně, že nemáme ministerstvo výživy, jako dříve?“

Jana Eliášová: „To jste mě pobavila, myslím pokud se zabývají kompetentní lidé výživou, tak na to není potřeba ministerstvo výživy.“

Wolfi2: „Je možné, že můj odpor ke květáku je proto, že ho moje matka neměla ráda v době prenatální?“

Jana Eliášová: „s takovými dotazy se setkávám často. Nedokážu jednoznačně odpovědět. Žádná sudie tuto skutečnost nepodporuje. Ale i maminkám se doporučuje jíst mnoho druhů potravin, aby dítě dostávalo prostřednictvím MM více chutí.“

Štěpánka: „Hezký den, jsem v 6. měsíci těhotenství. První dva měsíce jsem měla veliké nevolnosti a zhubla jsem 5 kg (z 60 na 55) a teprve teď se dostávám na mou původní váhu. Jím už normálně, ale menší porce a častěji než dříve. Myslíte, že miminko může něčím strádat, když jsem zatím jakoby nepřibrala? Děkuji.“

Jana Eliášová: „myslím, že ne. pokud vaše strava obsahuje ted co má - bude vše v pořádku. Jde hlavně o Vás a Váš nutriční stav.“

Hanka: „Dobrý den, jem na konci 1.trimestru a doposud sem se snažila jíst skoro každý den anebo obden ryby. Teď jsem s hrůzou zjistila, že hrozí předávkování těžkým kovem. Co s tím a pomůžou nějaké čisticí preparáty, jako třeba chlorella (začala jsem ji jíst)? Moc děkuji za odpověď“

Jana Eliášová: „záleží jaké ryby jíte. dále o délku konzumace. nejezte velké ryby - typu mečoun, řralok, tuňák a sladkovodní ryby - jako např tolstolobik. Malé druhy ryb - losos, treska, pstruh, lipan rozhodně zařazujte.“

Kamila:: „Hezký den, miluji dobrou kávu. Škodí opravdu v těhotenství nebo myslíte, že je možné 1 doma dělané espresso jako rituálek s manželem si každý den nadále dopřávat?“

Jana Eliášová: „jedna kávička na den Vám ani miminku neuškodí. Problém je s velkým příjmem kofeinu. Prostupuje placentární bariérou a ovlivní tak i miminko.“

Lucie: „Dobrý den, nevím, zda je tato otázka přímo pro vás, ale snad mi pomůžete. Jsem těhotná na začátku třetího měsíce a už přes měsíc zvracím skoro každý den, někdy i častěji. Mám problém s pitným režimem. Normálně piju čistou vodu, po které se mi ale teď zvedá žaludek. Nemůžu pít skoro nic. Na zahradě máme mátu a čaj z ní mi dělá dobře, ale nevím jestli ho můžu pít a ve větším? Nebo jestli mi můžete poradit co vlastně pít? Moc Vám děkuji“

Jana Eliášová: „poradila bych se s ošetřujícím lékařem. Máta není úplně doporučovaným druhem čaje, ale v indikovaných případech i toto by bylo možné. pijte po velmi malých doušcích, využijte kostky ledu k potírání rtů nebo lze použít i citrusy“

Monika: „Dobrý den.Chtěla bych se zeptat,zda jsou olomoucké tvarůžky v těhotenství nevhodné?Děkuji za odpoved.“

Jana Eliášová: „Nepovažuji je za nevhodné.“

Hana: „Dobrý den, na konci 9. týdne jsem dostala průjem a už to trvá 3 dny, poradíte mi něco? Co mám jíst? Děkuji“

Jana Eliášová: „zvolila bych mírně bezezbytkovou stravu - rozhodně vyloučit příjem hrubé vlákniny (celozrnné pečivo, luštěniny, celorznné těstoviny...) a využít rozpustnou vlákninu - ovocné pyré z jablek, mrkve, meruněk, broskví“

Katka: „Hezký den paní Eliášová, ráda bych se zeptala, zda je vhodné v těhotenství kravské mléko zakoupené přímo od zemědělce a čerstvě nadojené či raději koupené krabicové. Pokud je vhodné i přímo mléko od zemědělce, můžu jej jako těhotná pít bez převaření nebo raději převařit? Děkuji za odpověď.“

Jana Eliášová: „rozhodně se nedoporučuje napasterizované mléko a výrobky z něho. U nás je pasterizace povinná. Problém bude v sýrech zahraniční výroby - francie, švýcarsko povinná není.“

Petra: „Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jaké potraviny jsou v těhotenství "zakázané"?“

Jana Eliášová: „doporučila bych vyloučit - umělá syntetická sladidla, alkohol, ztužené tuky, konzervované potraviny omezit - kofein, súl, živočišné tuky, různé druhy bylin, velké množství cukru“

Marie: „Dobry den, je to pravda, ze pokud jsem alergik a v tehotenstvi nebudu jist orechy, citrusy, tak nebude dite toloik ohrozeno alergii?Dekuji“

Jana Eliášová: „Je to jedno z praventivních opatření. 100% pravdou to určitě není.“

m: „Doporučená tištěná literatura k tomuto tématu? Nějaké weby k tomuto tématu?“

Jana Eliášová: „www.babyonline.cz“

Šárka: „Dobrý den vážená p. Eliášová, trošku odbočím od tématu, ale prosím vás o radu.Mám 14 dnů po porodu a bojuji se stravou, protože syn začíná mít potíže s prdíky:( Můžete mi napsat ovoce a zeleninu,kt. mohu jíst a zda jsou vhodné ryby z konzervy? Děkuji za odpověď a přeji pěkný den.“

Jana Eliášová: „popíjejte čas z fenyklu, mrkve.Popíjejte Vy - ne miminko. Kořenová zelenina nepůsobí nadýmavě. Rozhodně přidejte i jiné metody - nejsem odborník - zahřívání bříška, cvičení s miminkem - masáž bříška. U mě to - u mých děti to fungovalo. Ryby v konzervě - pouze ve vlastní štávě - tuňák atd.“

K: „Mohu v těhotenství v malé míře tatarák z domacího masa ?“

Jana Eliášová: „nedoporučovala bych z důvodu možné nákazy“

m: „CO když se v těhotenství úplně vynechají všechny živoč. výrobky? Co když se vynechá maso?“

Jana Eliášová: „maso je zdrojem esenciálních aminokyselin. Tyto látky jsou obsaženy pouze v živočišných potravinách. Dále železo a vitamin B12. Tyto látky se s vyloučením masa velmi těžko ve stravě nahrazují. Já sama nedoporučuji. Velmi erudovaný jedinec by byl schopen si takový jídelníček sestavit“

Martina Čáňová: „Dobrý den, chtěla bych se zeptat na poměr v procentech tuky : sacharidy : bilkoviny při hubnutí - racionální stravě. A jestli můžu jíst přílohy k večeři, tedy sacharidy. Děkuji za odpověď.“

Jana Eliášová: „S 55% T max 30% B 15%“

TCK: „Radíte i sobě a blízkým?“

Jana Eliášová: „:) Řekla bych, že neradím, ale převádím ve skutek. Blízký příbuzný - nejhorší pacient“

Věra: „Dobrý den jsem na konci 21.týdne těhotenství a miminku zjistili na genetice rozšířené pánvičky na ledvinách mám omezit nějaké potraviny nebo něco změnit??“

Jana Eliášová: „Dobrou volbou bude jíst podle zásad zdravé výživy - doporučuji naši publikaci Zdravé těhotenství. Nic speciálního z pohledu stravy se nedoporučuje.“

TCK: „Co byste radila veganům, vitariánům, fruktariánům, nektariánům a vegetariánům + i částečným vegetariánům?“

Jana Eliášová: „velmi striktní alternativní způsoby stravování se z medicínského pohledu nedoporušuje. Dobre vedená vegetariánská strava by byla možností i v období těhotenství.“

HH: „Je prosím možné se předávkovat kyselinou listovou? Jím ji jako doplněk stravy dle doporučené dávky, ale k tomu velkou spoustu ovoce a listové zeleniny a dalších postravin, které ji obsahují.“

Jana Eliášová: „Využitelnost kyseliny listové ze zeleniny velká, proto myslím, že se nemusíte obávat“

HH: „...ještě dovolte jednu doplňující otázku k riziku předávkování. Týká se rybího tuku v tabletách a k tomu hodně rybího tuku v rybách.Děkuji“

Jana Eliášová: „nejde konkrétně o tuk jako tuk, ale obsah omega3 nenasycených mastných kyselin. Jejich max.dávka na den je do 3g.“

Simona: „ráda bych se zeptala,trpím velkou nevolností(3.měs.těhotenství), lékaři mi řekli, že kofein v těh. nevadí, že mohu vypít klidně 1,5l coly a klidně na trávení 1 pivo/den.Přiliš se mi to nezdá,coly 1,5l -není pro díě škodlivé či pivo/den?“

Jana Eliášová: „já bych polemizovala s názorech lékaře. Kofein - velké množství - je schopen prostupovat placentární bariérou a to stejné alkohol. Se skleničkou piva bych problém neměla a to stejné množství koly. Cola obsahuje velké množství kys.fosforečné, která nepříznivě ovlivnuje mineralizeci kosti. Pod čarou: sama jsem coca-colu pila (0,25) v 1.měsíci při žaludečních potížích“

Marie: „Dekuji za odpoved, je dobre toto omezeni udelaz od sameho zacatku tehotenstvi nebo staci az 3.trimestr(slysela jsem na to ruzne nazory) Cokoladu jist mohu? Jeste bych se chtela zaptat na Vas nazor na komplexi vitaminu a mineralu pro tehotne.Dekuji“

Jana Eliášová: „jako nutriční terapeut doporučuji doplňovat vše v plnohodnotné stravě. Období těhotenství vyžaduje vyšší potřebu některých látek, raději bych doplňovala pouze ty problematické - ne komplex všech“

Kateřina: „Dobrý den, mám dráždivý trakčník, po příjezdu z Tunisu(4roky)jsem trpěla průjmy a dosud nemám zažívání v pořádku-pomáhá jen Hylac,ale ten v těh.prý není dobrý. Trpím velkými nevolnostmi,když něco sním,střeva mi to později "vyhodí".Nesnesu maso,ryby,mléč. výrobky-mám alergii na laktozu.Snesu jen ovoce,sladkosti,colu.Bojím se,že touto stravou nedávám mimču živiny.Mohu to něčím nahradit?Děkuji“

Jana Eliášová: „na tomto místě nemám prostor Vám odpovědět. Předpokládám, že máte laktózovou intoleranci a ne alergie. Jde o vhodně nastavený režim. Doporučila bych navštívit nutričního terapeuta, který Vám pomůže se skladbou jídelníčku.“

F: „Dobrý den, chtěla bych se zeptat čím mohu nahradit sladké při těhu cukrovce...Ráda si dám saldké, ale díky většímu množství cukru v těle mám větší miminko..Cukrovinky ty vynechám, ale chtěla bych aspoň mlsat ovoce, tak které bych měla vynechat...“

Jana Eliášová: „Zásadní je - jak jste léčena - zda pouze dietou nebo i inzulínem. Ovoce lze mlsat - ale v limitovaném množství. Vždy musíte stravu sestavovat tak, aby Vaše glykémie výrazně nekolísaly. Proto se spíše doporučuje sacharidy přijímat - ve formě složených. Rozhodně nepoužívejte umělá syntetická sladidla. Velmi oblíbená u mých pacientek je stevie. Ja sama nejsem zastáncem jakýchkoliv náhradních sladidel. I příjem sladkostí musí odpovídat pravidlům diabetické diety. Doporučuji konzultaci s nutričním terapeutem“

Amálie: „Prosím, je velký problém, když mám v těho. chutě na sladké a snídám sladké buchty a po obědě zklidním žaludek 2 lednáky a v průběhu dne jím ovoce? zeleninu nemohu nyní ani vidět. Je něco sladkého zdravé,co mohu konzumovat bez vyčítek?děkuji“

Jana Eliášová: „ŘiĎte se zásadami zdravé výživy. Myslím, že by jste mohla mít výčitky až Vám těhotenství skončí a podíváte se na Vaši váhu. Boj proti chuti na sladké je pouze mít pestrou stravu, kterou neustále obohacujete o nové druhy potravin a ovlivnňujete chutové bunky novými chutěmi. Příčinou může být jednostranná strava.“

Alena: „Dobrý den, mám alergii na kravské mléko, je kozí v těhotenství/kojení ideální?“

Jana Eliášová: „Otázkou je proč máte alergii na kravské mléko? A na kozí ne? Na bílkovinu? Na cukr? Na jinou složku? Podle toho bych se řídila. Kozí mléko má jinak dobré vlastnosti.“

Lenka Raušerová: „Dobrý den, chtěla bych se zeptat zda se dá regulovat hmotnost i v těhotenství? Jsem v prvním trimestru a chtěla bych začít zdravěji jíst a regulovat svou nadváhu, ale nevím na koho se obrátit? Může mně obvodní lékař poslat k nějakému odborníkovi? Předem děkuji za odpověď“

Jana Eliášová: „Ano, jde to. Regulovat ano. Ale redukční dietu - lze pouze indikovat v 1.trimestru - pod vedením odborníka. Nejsem si jistá zda V8s může obdodní lékař poslat - leda by byl Vá3 BMI nad 35.“

Lenka: „Dobrý den, jsem ve 13 týdnu těhoteství a pálí mě žáha. Nevím co s tím. Preparátům z lékárny bych se raději vyhla. Děkuji“

Jana Eliášová: „jezte spíše suchou stravu, nepijte kávu, vody s CO2 nejezte tučná a pikantní jídla. Po jídle odpočívejte s podloženou horní částí těla. Ovlivňují to i hormonální změny, vydržte.“

SV: „Co nealco pivo, muze v tehotenstvi byt konzumovano?“

Jana Eliášová: „nevidím problém.“

Janina: „Dobrý den, ráda bych se zeptala, zda je možné nějakými potravinami či nápoji omezit migrénu v těhotenství. Jsem 11.tt a zrovna jsem dvoudenní migrénu prodělala a léky jsem nepoužila. Dále bych se chtěla zeptat na cenu a dostupnost knihy o zdravé stravě, která byla před chvílí prezentována. Děkuji moc.“

Jana Eliášová: „co se týče migrény, nedokážu jednoznačně určit konkrétní potraviny. Publikace je k zakoupení na www.babyonline.cz - cena 249,- (299,-)“

Kelen: „Co tein a chinin, muze se v dobe tehotenstvi,“

Jana Eliášová: „chinin by neměl být v jídelníčku těhotné. může negativně ovlivnit vývoj sluchu.“

Marie: „Dekuji za odpoved, je dobre toto omezeni udelaz od sameho zacatku tehotenstvi nebo staci az 3.trimestr(slysela jsem na to ruzne nazory) Cokoladu jist mohu?“

Jana Eliášová: „Ano. Můžete - důležité je množství.“

Lucie: „Dobrý den, ráda bych se zeptala, co říkáte vegetariánství v těhotenství. Díky.“

Jana Eliášová: „Pokud jde o erudovaného a o výživě znalého vegatariána, tak nic.“

Petra: „dobrý den,chtěla jsem se zeptat jestli škodí jíst v těhotenství jogurty light?Parkrát do týdne si je dám,jsem v 5.měsíci těhu a teď jsem někde četla,že by se to nemělo.Děkuji“

Jana Eliášová: „Light znamená snížené množství energie. Z důvodů sníženého množství tuku nebo cukru. Lépe vybírat jogurty podle obsahu tuku do 3%“