Sama doma

Záznam chatu z pondělí 29. dubna 2019

Hanka: „Prosím, pomůže lutein snížit dioptrie? díky“

Blanka Procházková: „Dobrý den, obávám se, že nemůže. Lutein chrání oční sítnici před degenerativními změnami. Tedy spíše před změnou "kvality obrazu". Určitě je však jeho zvýšený přijem (stravou) pro Vašo oči přínosem. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

SK: „Jaké nealco pití je nejlepší pro oči?“

Blanka Procházková: „Dobrý den, kromě čisté vody by to mohly být například ovocné šťávy z tmavých bobulovin. Ty obsahují mnoho antioxidantů, které zpomalují degeneratiní procesy v očích.“

SK: „Co by nutriční terapeut/terapeutka nikdy neměl radit ohledně výživy pro oči?“

Blanka Procházková: „Prakticky lze říci, že by nutriční terapeutka nikdy neměla říci, že výživa nemá na náš zrak žádný vliv. To není totiž pravda. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

SK: „Jaké jídlo je nejlepší pro oči?“

Blanka Procházková: „Zejména jídlo obsahující hodně antioxidačních látek. Ty jsou obsaženy téměř výhradně (v dostatečném množství) v rostlinné stravě. Dále je velmi důležitý příjem zinku, ten se nachází zejména ve vnitřnostech, mořských plodech, lněných semínkách, celozrnné mouce. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

Anna: „Když má dítě 3 roky pareza na jednu polovinu těla zasáhla je i ocicko ne zavírá ocicko při spaní stále je po otevřené častý zánět“

Blanka Procházková: „Dobrý den, myslím, že výživa nebude mít na parézu oka velký vliv. Rozhodně je však důležité dbát na dobrou hydrataci organismu a tím i očí v prevenci vysychání pootevřeného očka. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

Anežka: „Dobrý den, mohla byste mi prosím doporučit, jaké vitamíny nebo doplňky pro oči užívat, když mám diabetes 1. typu a počínající retinopatii? Děkuji.“

Blanka Procházková: „Dobrý den, zcela bezkonkurenčně nejdůležitější je dobrá kompenzace diabetu. V případě, že máte glykemie stabilně normální, dále pomáhají všechny prostředky, které chrání cévy. Tj. pravidelný pohyb, 300 - 500 g zeleniny a ovoce /den, používání olivového oleje a nekouření.“

Hana Šiftová: „Dobrý den, makulární degenerace oka,jaká je nejlepší výživa pro oko,3 roky se léčím Děkuji Hanka Šiftová Liberec“

Blanka Procházková: „Dobrý den, zkuste sušené květy lichořeřišnice, vikev, špenát nebo také kurkumin (obsažen v kurkumě, ale lze i v potravinových doplňcích z lékarny). Velmi dobrý efekt mají i tmavé bobuloviny. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

Hana Šiftová: „nejlepší výživa pro makulární degeneraci oka děkujji“

Blanka Procházková: „Dobrý den, zkuste sušené květy lichořeřišnice, vikev, špenát nebo také kurkumin (obsažen v kurkumě, ale lze i v potravinových doplňcích z lékarny). Velmi dobrý efekt mají i tmavé bobuloviny. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

Lucie: „Dobrý den, při rozhovoru s pí. moderátorkou jste zmínila pozitivní dopad květu lichořeřišnice na oči, chtěla bych se zeptat, zda je možné konzumovat i listy? Před měsícem jsem si zasadila lichořeřišnici ze semínka a zatím mám jen truhlík plný listů. Děkuji za odpověď.“

Blanka Procházková: „Dobrý den, ano. Listy jsou také bohatým zdrojem luteinu. Dále také listy smetánky lékařské, řeřichy, špenátu.“

Michaela: „Dobrý den, jak mohu pomocí stravy podpořit zdravý zrak u dětí? Já mám astigmatismus, starší syn (6 let) chodí na pravidelné prohlídky a zatím má oči v pořádku. Mladší syn (1rok) zatím na kontrole nebyl. Moc děkuji“

Blanka Procházková: „Dobrý den, obecně strava bohatá na ovoce, zeleninu, zelené natě (byliny), celozrnné obiloviny, ořechy, ryby. Tyto potraviny chrání oko před změnami v sítnici, před neblahými účinky volných kyslíkových radikálů. Prospějou celému organismu. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

Tomáš: „Dobrý den, Váš pořad jsem neviděl od začátku a tak nevím, zda tento dotaz již nezazněl. Je rozdíl v účinnosti mezi klasickými "českými" borůvkami a borůvkami kanadskými? Děkuji“

Blanka Procházková: „Dobrý den, ano, zaznělo, nevadí,ráda odpovím. Kanadská borůvka obsahje antioxidantů hodně, ale klasická lesní ještě více. Tj. rozdíl tam je, ale i kanadská borůvka je v jídelníčku přínosem pro zdraví očí.“

Radka Paulová: „Dobrý den, zajímalo by mě, jestli je nutné pro lepší účinek mrkve, jako výživy pro oči, ji tepelně upravit - podusit na troše např. olivového oleje nebo másla s troškou vody. A jak je to s ostatní zeleninou? Jako jsou rajčata, papriky, cukety apod. Děkuji za odpověď. Paulová“

Blanka Procházková: „Dobrý den, pokud se zelenina a ovoce obsahující lutein, beta karoten, lykopen a další karoteny upraví tepelně s tukem, je využitelnost těchto látek lepší. Bohužel se však ztrácí obsah vitamínů citlivých na vyšší teplotu. Hlavně vitamín C a některé další vitamíny. Dobré je kombinovat příjem zeleniny a ovoce jak tepelně upravených, tak v čerstvé podobě.“

Linda: „Dobrý den, chtela jsem vás poprosit o odpověď na otázku zdá je cca 30g kakaa denně pro zdraví nějak škodlivé nebo díky antioxidantum je to v pořádku. Děkuji a přeji pěkný den...“

Blanka Procházková: „Dobrý den, 30 g kakaa samo o sobě nebude mít negativní dopady na zdraví vyjma zhoršení u lidí s tendencí k zácpě. Dále je rozhodně stěžejní, v jaké podobě oněch 30 g přijato. Zda to není spolu s cukrem, ztuženými tuky atd. To je samozřejmě nežádoucí. Kakao obsahuje mnoho antioxidantů, v podobě vysokoprocentní čokolády nebo kakaového prášku je v tomto množství zcela jistě přínosem. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

Daniela: „Dobrý den, mluvila jste o účincích lichořeřišnice a ráda bych se zeptala, co třeba vyrobit si olej z této bylinky a požívat např.do salátů? Splní to ty pozitivní účinky luteínu? Jsem lékárnice, vyrobím si cokoliv :-)“

Blanka Procházková: „Dobrý den, ano, lichořeřišnice je pro přípravu takového oleje ideální. Přínos bude mít nenen pro oči, ale využito bude celé spektrum jejích antioxidačních účinků. Pozor na správné skladování (v temnu, do 23 stupňů Celsia). Jako lékárnice toto źcela jistě víte, ale informace je důležitá pokud by si olej připravoval laik.“

Martina J.: „Dobrý den, v zimě 2018 mi zjistili zelený zákal. Je mi 34 let a léčím ho, po delších peripetiích ( alergických reakcích na tři druhy kapek, neúspěšné laserové operaci) kapkami, které už mi konečně sedly a tlak se trochu zlepšil. Proto bych byla ráda pro jakékoli stručné, ale věcné informace, jak zrak udržet ve formě. Krásný den.“

Blanka Procházková: „Dobrý den, co se týká stravy, zde bude důležité zajistit dostatečný přísun potravin bohatých na karotenoidy (špenát, lichořeřišnice, kurkuma, rajčata, zelená a červená paprika, tmavé bobuloviny...). Velmi důležitý je přísun zinku (celozrnné obiloviny, mořské plody..). Další informace žádejte spíše od Vašeho očního lékaře. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

Stáňa Coufalová: „Dobrý den, prosím o doporučení stravy při opakovaném zánetu duhovky pravého oka, ktery se opakuje jiz asi 15 let 2x ročně, nejčastěji jaro, podzim. Příčina doposud nezjištěna, často mám při oslabení organismu nižší počet leukocytů. Děkuji a přeji pěkný den. S. Coufalova“

Blanka Procházková: „Dobrý den, zcela určitě by bylo vhodné posilovat všemi dostupnými prostředky imunitu. Mimo vše uvedené (antioxidanty, vitamín C) lze imunitu jídelníčkem posílit přísunem vlákniny, probiotik (zakysané mléčné výrobky, čerstvá zelenina, kysané zelí..).“

Kristýna: „Dobrý den, má vliv kvalita potravy na kvalitu pleti? Jaké potraviny byste doporučila pro zlepšení pleti? Děkuji“

Blanka Procházková: „Dobrý den, na kvalitu pleti (a sliznic) má vliv hydratace, obsah vitamínů skupiny B (celozrnné obiloviny, luštěniny, listová zelenina, droždí...), dále lze pleť podpořit konzumací různých směsí ořechů a semínek, které obsahují široké spektrum antioxidantů a hlavně esenciální mastné kyseliny a vitamín E, který je pro zdraví pleti klíčový. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

Radka Paulová: „Dobrý den, ráda bych se ještě zeptala, jak správně používat lahůdkové droždí? Slyšela jsem, že je zdravé, ale nevím, co s ním. Je také prospěšné pro zrak? Děkuji. Paulová“

Blanka Procházková: „Dobrý den, lahůdkové droždí je rovněž bohaté na spektrum vitamínů skupiny B. Nedokáže sice kypřit těsto, jako klsické droždí, ale umí velmi zvýraznit chuť. Velice chutné a i zdravotně přínosné je ve veganské kuchyni, jako součást pomazánek, salátů, omáček atd. Já osobně ho využívám do bezmasých burgerů (mixované tofu, uvařená cizrna, červená řepa, uzená paprika, lahůdkové droždí, česnek, sůl, trocha oleje, placičky upéct v troubě na vymazaném plechu, vložit se zeleninou a dresinkem do celozrnné bulky). S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

Ivana: „Obecně - pro oko - hlavně vitamín A? Zinek?“

Blanka Procházková: „Dobrý den, pro oko spíše hlavně resveratol, flavonoidy, karotenoidy, vitamín A, selen a zinek.“

Martina: „Dobrý den paní Procházková, co byste doporučila pro oči, které prodělaly už x zánětu v průběhu asi 10 let a kapu kortikoidni kapky, pro oči co celý život musí nosit brýle. Děkuji Vám moc za odpověď.“

Blanka Procházková: „Dobrý den, určitě se zaměřte na posílení imunity. Stravou lze zajistit konzumací ovoce a zeleniny 300 - 500 g/den. Dále zelené natě (oregano, rozmarýn, bazalka..) zakysané mléčné výrobky, vláknina z celozrnných obilovin. Důležité jsou i nenasycené mastné kyseliny obsažené v olivovém, řepkovém, lněném či sezamovém oleji.“

Eva: „Dobrý den, mám vyzkoušené, že lněné smínko nemohu. Již několikrát jsem se přesvědčila, že při jeho častějším užití se mi objevují veliké modřiny. Přitom se uvádí, že lze jíst denně jednu lžíci, já nemohu ani malou lžičku. Jak to je možné?“

Blanka Procházková: „Dobrý den, pokud lněné semínko opakovaně zkoušíte kvůli jeho obsahu gelotvorných látek, zkuste ho nahradit chia semínkem, to má velmi podobné účinky. Pokud Vám jde zejména o obsah cenných mastných kyselin, vyzkoušejte olej ze lněného semínka. Každopádně tento jev prokonzultujte se svým praktickým lékařem. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“

Miloslava Langhammerová: „Dobrý den, Mám problémy s praskáním žilek v očích. Užíváním Ascorutin, lze toto ovlivnit také stravou. Děkuji za odpověď“

Blanka Procházková: „Dobrý den, Ascorutin je kombinace vitamínu C a rutinu, který je velmi bohatě obsažen v pohance. Doporučuji tedy konzumaci pohanky, může podpořit účinek Ascorutinu. Dávku zkozultujte s lékařem. S pozdravem, Blanka Procházková, NT“