Chat
Antonín Klement
Záznam chatu z úterý 7. února 2006
kotlíková michaela: „jak je to s kořením při vaření malým dětem(2roky)“
Antonín Klement: „doporučuji směs Bejby gril (www.koreni.cz) neobsahuje pepře ani glutamany Antonín“
kotlíková michaela: „jak je to s kořením při vaření malým dětem(2roky)“
Antonín Klement: „Bejby gril a bejby špagety (www.koreni.cz)“
Olga Čermáková: „Dobrý den, je třeba se vyhýbat nějakým kořením při plánování těhotenství? Děkuji Ola“
Antonín Klement: „dobrý den to Vám neporadím znám koření spíš po stránce vaření Antonín“
Lucie Rezková: „Dobrý den,jaké druhy koření obsahuje kari? Děkuji Lucka“
Antonín Klement: „základ je kurkuma a potom může být namícháno s různých druhů koření podle oblasti“
martin saifrt: „Slyšel jsem ,že muškátový ořech může vést k halucinacím. Je možné ,že špatné zacházení může vést k halucinacím?“
Antonín Klement: „ano ale jen při vetším množství, v kuchyni při běžném použití žádné nebezpečí nehrozí naopak se uvolňují léčivé účinky při zažívacích problémech“
František Vyhnálek: „Vážený pane, mám dotaz, na co působí koření ŘEBÍČEK, jak čerstvý (z pytlúku) nebo uvařený (v cibuli s rýží). Co působí na prokrvení očního centra (mozek), z koření. Děkuji Vám za odpovědi. FV“
Antonín Klement: „vyznám se spíš v použití koření v kuchyni a mám rád jeho historii“
martin saifrt: „Budete dnes v pořadu radit divákům nějaký dobrý recept s tímto kořením?“
Antonín Klement: „asi na to nebude čas možná příště“
Pepa: „Dobrý den. Je správné přichutit hovězí guláš muškátovým oříškem?“
Antonín Klement: „v malém množství bez problému“
Pavla Nová: „Dobrý den,velice mě zajímá do jakých jídel lze muškátový květ či oříšek použít a v jaké míře.Děkuji za odpověď.“
Antonín Klement: „muškát ořech do různých omáček ale i do sladkých pokrmů květ do sýrových omáček uzenin do rybí polévky do nádivky a pod.“
Lukas Zapletal: „Existuje nějaké koření, které pomáhá redukovat váhu například lepším trávením?“
Antonín Klement: „převážná část koření působí na lepší trávení“
Petra.Nečasová: „dobrý den, zajímalo by mě, kde je nejlepší nakupovat koření..? a kde ho nakupujete vy? ;o)“
Antonín Klement: „www.koreni.cz“
Marie Novotná: „Může muškátový oříšek ve větší míře i uškodit?“
Antonín Klement: „ano ve velkém množství je nebezpečný (asi dva celé ořechy)“
Pepa: „Dobrý den.Kde se dá koupit nemletý muškátový květ?“
Antonín Klement: „v našem internetovém obchodě www.koreni.cz“
Honza: „Jak často můžeme muškátový oříšek konzumovat?“
Antonín Klement: „oříšek v malém množství konzumujeme často ani o tom nevíme uzeniny, colové nápoje a podobně“
Milan Sedláček: „zdravím svého kamaráda z vojny“
Antonín Klement: „AHOJ Tonda“
Míla: „Dobrý den. Máme doma spoustu různého koření, kolikrát ani nevím, jak je použít (pořizuje hlavně manžel, takže ho nechávám, aby je používal při svých občasných - a povedených - experimentech). Já mám pár svých oblíbených druhů. Můžete doporučit, jaké druhy koření by měly tvořit základ v kuchyni!? Děkuji a přeji hezký den (moc ráda sleduji seriál věnovaný koření...)“
Antonín Klement: „děkuji za podporu každý má rád jiné chutě těžko dopuručit mám rád směsi na italskou kuchyni ( formagio, salát pikant)“
pépa: „máte doma pejska?“
Antonín Klement: „ano jmenuje se čert“
Miroslava Bečvářová: „dobrý den,je pravda,ze muškátový ořech pomáhá při prujmech?“
Antonín Klement: „ano velice dobře pomáhá při zažívacích problémech“