26. listopadu 2023

Vyrazíme do oblasti, kde se pěstuje nejslavnější víno Portugalska, portské. V údolí řeky Douro na severu země panují drsné podmínky. I to se podepisuje na kvalitě a charakteristice vína. Hrozny dozrávají na kamenitých terasách, které přes den nahřeje slunce tak, že ještě v noci sálají teplem. Terén je to pro člověka náročný, ale těžká práce se podle autorů reportáže vyplatí. Karolína Kočí a Jakub Freiwald nás vezmou do vinic, mezi staré dubové sudy, do moderního provozu. Dozvíme se, jak silné víno vzniklo, jak chutná i to, na co si dát při jeho pití pozor.

V rubrice Objektiv osobně se přeneseme na druhou stranu světa, do Číny. Konkrétně do jihočínské provincie Kuang-si. Navštívíme oblast, která se díky své kráse dostala až na místní bankovky. Čekají nás města i rýžové terasy. Naším hlavním cílem ale budou rybáři, kteří ve vodách loví starobylou technikou. Hlavní roli tu má kormorán. Jak svému lidskému společníkovi pomáhá, proč se musí lovit až po západu slunce a proč je dnes už tento styl lovu jen symbolický, prozradí Barbora Šámalová.

Který vodní pták se využíval při starobylém lovu ryb v Číně?A) husaB) tučňákC) kormorán