Moučníky a cukroví
Boží milosti
50 dkg hladké mouky
10 dkg másla
2 žloutky
1 vejce
3 lžíce mléka
3 lžíce bílého vína
sůl
1 lžíce cukru
tuk na smažení
Na vále si zadělejte mouku s rozdrobeným máslem, žloutky a vejcem. Pak přidejte mléko a víno. Těsto trochu osolte, ocukrujte a dobře zpracujte. Musí být tuhé jako na nudle. Pak těsto rozválejte a vykrájejte z něj různé tvary. Na rozpáleném tuku je pečte tak dlouho, až se pěkně vyfoukne. Ještě horké je posypte cukrem.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů