Polévky
Dýňová polévka s wakame
3 šálky vody
1/2 dýně Hokkaido
1 cibule
5 cm řasy wakame
1/2 šálku uvařené rýže
1 lžíce misa
petrželová nať
šťáva z citronu
2 lžíce strouhaného kokosu
Vodu s řasou wakame uveďte do varu. A mezitím si nakrájejte dýni na kostky a cibulku na proužky. Vše přidejte do vroucí vody a vařte ještě asi 20 min. Pak polévku zahustěte uvařenou rýží a dochuťte nastrouhaným kokosem, lžící misa, špetkou soli a citrónovou šťávou. Vařte ještě 5 minut. Hotovou polévku můžete ozdobit zelenou natí.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů