Pomazánka z fazolek adzuki

300 g vařených fazolí adzuki (cca 150 g syrových)
1 cibule pokrájená najemno
2 stroužky česneku
200 g mrkve – nastrouhaná najemno
2 polévkové lžíce oleje
1 polévkovou lžíci lahůdkového droždí
1 polévkovou lžíci umeocta
omáčku shoyu podle chuti

Na oleji osmahneme cibulku a česnek. Přidáme jemně nastrouhanou mrkev. Do mixeru vložíme fazolky, přidáme orestovanou směs cibule, česneku a mrkve, lahůdkové droždí, umeocet a shoyu. Vše rozmixujeme. Podáváme na domácím kváskovém chlebu.