Různé
Brambory nakyselo
1 kg rohlíčkových brambor
3 šalotky
500 ml drůbežího vývaru
100 ml estragonového octa
sůl
pepř
pažitka
Na brambory nakyselo použijeme brambory uvařené ve slupce. Oloupeme je a nakrájíme na kolečka.
V kastrůlku si ohřejeme vývar s estragonovým octem a šalotkou, brambory jím zalijeme, dochutíme solí a pepřem, přisypeme nasekanou pažitku a necháme odležet v lednici.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů