Ryby a mořské plody
Herynek v kari marinádě
Na kari marinádu:
4 lžíce majonézy
4 lžíce creme fraîche
1 lžíce dijonské hořčice
1–2 lžíce kari koření
1 lžička hořčičného semínka
Sůl
Pepř
1 jablko
Kopr
1 lžíce kaparůNa servírování:
4 vejce
Tmavý chléb
Kari marinádu udělejte z majonézy, creme fraîche a dijonské hořčice. Ochuťte karí kořením, hořčičným semínkem, solí a pepřem a přidejte nakrájená jablka. Dochuťte nasekaným koprem a kaparami.
Do marinády dejte kousky sledě a nechte aspoň hodinu odležet. Podávejte s chlebem a vařeným vejcem.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů