Různé
Pečené pecorino s ořechy
200 g pecorina mladého měkkého
100 g vlašských ořechů
1 lžička drceného barevného pepře
1 lžička lístků tymiánu
Med
Bageta
Ořechy orestujeme a nakrájíme. Mezitím si nakrájíme sýr a necháme ho rozpustit. Přidáme k němu ořechy a nasekaný tymián, opepříme, promícháme a dáme do zapékací misky. Sýr necháme rozpustit v troubě předehřáté na 190 stupňů. Jakmile začne bublat, je hotovo. Podáváme s opečenou bagetkou pokapanou medem.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů