Vše o vaření

Hodnocení pořadu:
1 2 3 4 5 Počet hlasů: 145  
Sdílet
| Poslat odkaz

Čokoládové kostky

Čokoládové kostky

Ingredience

Na korpus:
50 g másla
10 g hnědého třtinového cukru
1 lžička kakaa
20 g hladké mouky
Špetka skořice

Na náplň:
250 g hořké čokolády
200 ml 31% smetany
15 g hnědého třtinového cukru

Na višňovou omáčku:
150 g mražených višní
30 g hnědého cukru
Trochu vody
25 g želírovacího cukru
Portské víno
Citronová šťáva

Postup

Máslo rozpustíme, přidáme k němu cukr, skořici a prosetou mouku s kakaem a promícháme. Pečící papír namočíme ve vodě a vyskládáme jím pekáč. Do něj nalijeme směs a pečeme 10 minut.

Smetanu přivedeme k varu. Poté zhasneme oheň, přisypeme hnědý cukr a čokoládu a promícháme. Krém nalijeme na korpus a dezert necháme zchladit v lednici.

Višně a cukr vhodíme do hrnce. Přilijeme k nim vodu, citrónovou šťávu, víno a želírovací cukr. Minutku povaříme a rozmixujeme. Následně přidáme celé višně a necháme vychladnout.

Stopáž: 16 minut – Rok výroby: 2013 – ST  HD
Žánr: Zábava | Publicistika
Vysílání pořadu

Tento pořad v současnosti nevysíláme. Můžete si však nechat zaslat zprávu, pokud se objeví v aktuálním vysílání:

Nastavit připomenutí

Starší data vysílání všech dílů najdete kliknutím na následující odkaz.

Anketa
Kdy jste se naučili vařit?
21 % 973 hl. v dětství 35 % 1640 hl. během dospívání 28 % 1265 hl. po osamostatnění se 11 % 498 hl. po svatbě 5 % 221 hl. nevařím

Celkem 4597 hlasů