Vše o vaření

6 kuřecích paliček
80 g hladké mouky
2 vejce
50 ml mléka
100 g strouhanky
200 g burských oříšků
Sůl
Olej

Na salát:
5 rajčat
1 okurka
2 jarní cibulky
400 g kukuřice
šťáva z limetky
Olivový olej
Sůl
Pepř
2 lžíce nasekané máty

Kuřecí paličky povaříme 30 minut v osolené vodě. Do tří misek si připravíme mouku, vejce s mlékem a strouhanku s rozemletými burskými oříšky. Paličky obalujeme v trojobalu a opékáme.

Salát:

Jarní cibulku, okurku, mátu a rajčata nakrájíme nadrobno. K nasekané zelenině přidáme kukuřici a limetovou šťávu a promícháme.