Různé

Molletes

400 g fazolové pasty
3 menší bagetky
50 g másla
100 g balkánského sýra

Na salsu:
6 rajčat
1 červená cibule
1 paprička jalapeňos
Čerstvý koriandr
Olivový olej
2 limetky
Sůl
Pepř

Bagetky rozkrájíme, namažeme máslem, potřeme fazalovou pastou a posypeme sýrem. Zapékáme při 200 °C, dokud se nám nerozpustí sýr.

Rajčata zbavíme jádřinců, nasekáme a dáme do misky. Přidáme papričku, nadrobno nasekanou limetovou kúru, cibuli, petržel a šťávu. Osolíme, opepříme a promícháme.

Ohodnoťte tento recept: 

0 hlasů

Další recepty Celý díl