Ryby a mořské plody
Steak z tuňáka
1 steak z tuňáka
2 lžíce olivového oleje
Větvička rozmarýnu
Sůl
Pepř
Salát frisée
Steak ze všech stran osolíme a opepříme. Pečeme na rozpáleném olivovém oleji. Maso v průběhu pečení potíráme větvičkou rozmarýnu. Pečeme z obou stran, a to pouze tak dlouho, aby nám ve středu steaku zůstal proužek syrového masa. A můžeme servírovat.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů