Těsto na pitu 500 g hladká mouky Vše se promíchá a necháme vykynout asi 1 hodinu. Do rozpálené trouby na 220 stupnů vložíme rozválené placky těsta o síle 2 cm a pečeme asi 6 minut při této teplotě dozlatova. Po upečení potřeme pitu bylinkovým pestem. |
