Červené zelí s jablkem a vínem červené zelí Na oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibulku, přidáme cukr a necháme trochu zkaramelizovat. Následně přidáme červené zelí na proužky, jablka, osolíme, opepříme, zalijeme vodou a dusíme do měkka. Ke konci dušení přidáme skořici a zahustíme moukou. |