Palačinky na grilu se šlehaným mascarpone a 80% čokoládou 150 g polohrubé mouky Mouku, mléko, vejce, třtinový cukr a skořici vyšleháme do lehce tekutého těsta. Jednotlive palařinky rozlijeme na grilovaci desku rozpálenou na 180 st. V litinovém kastrůlku si necháme rozpustit čokoládu spolu s máslem. Rozpusťte trochu čokolády, zamícháme s rozmixovanými lískovými ořechy a podáváme s palačinkou. Mascarpone s vanilkou a žloutky vyšleháme a podáváme s palačinkou. Vše dozdobíme semínky z granátových jablek. |
