Dobré ráno

Kuřecí kostky v sezamu s krémovou kukuřicí

400 g kuřecí prsní řízek
100 g sezam smíchaný s černuchou
1 hrst hladkolisté petržele
sůl, pepř
olivový olej
400 g mražené kukuřice
20 g másla
2–3 lžíce parmazánu
100 ml zakysané smetany
lístky špenátu, nebo rukoly

Kuřecí maso nakrájejte na kostky, okořeňte a opečte na pánvi. Do bylinkového oleje dejte petržel a semínka. Pošírované maso v něm obalte.
Kukuřici vařte v páře 5 minut. Nechte zchladnout a pak ji rozmixujte do hladké kaše společně s máslem, smetanou a parmezánem. Ozdobíme lístkových salátem.

všechny recepty