Filet ryby 120 g filet očištěný Vanilkové máslo Očištěnou a osušený rybí filet opečeme na rozpálené pánvi nejprve kůží dolů cca 3 minuty, dokud nám nepůjde lehce otočit. Poté osolíme a opepříme, otočíme na druhou stranu a přidáme lehce vanilkové máslo, kterým rybu přeléváme. Servírujeme s milánským rizotem a malým salátkem z rukoly. |
