Ovocný salát se zakysanou smetanou 250g zakysaná smetana Jablka omyjeme, odřízneme z nich horní třetinu a zbavíme jádřinců. Opatrně vydlabeme dužinu (jablka musí zůstat celá) a nakrájíme na kousky a pokapeme citrónovou šťávou. Vydlabaná jablka pokapeme taky. Všechny druhy ovoce očistíme, nakrájíme na kostky a rozdělíme do dvou misek. Jednu misku smícháme se zakysanou smetanou a moučkovým cukrem. Směsí naplníme jablka a dozdobíme ještě ovocem z druhé misky. Na závěr ozdobíme mátou. |