Terina 10 středně velkých brambor Brambory oloupeme a povaříme ve vodě cca 15 minut. Lilky nakrájíme na plátky tenké 1 cm. a v malém hrnci ofritujeme dozlatova v olivovém oleji. Přebytečný tuk vysajeme ubrouskem. Uvařené brambory nakrájíme a plátky, rajčata zbavíme slupky, taktéž nakrajíme na plátky a po vrstvách skládáme do zapékací mísy- brambory, lilek, sýry, rajčata… brambory, lilek, sýry rajčata… Poslední vrstvu zasypeme zbylým sýrem. Pečeme v troubě na 180° po dobu 20- 25 minut. |
